Gegrillde Makreel Met Kruisbessensaus

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
4 makrelen
250 g kruisbessen
1 lepel boter
2 lepels suiker
nootmuskaat
citroensap
zout
peper
bieslook

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak drie diagonale sneden in de vissen met een scherp mes. Kwast er gesmolten boter over en bestrooi met zout en peper. Grilleer ze onder een ′langzame′ grill, in ongeveer 20 minuten. Kwast er af en toe opnieuw boter overheen.
Was de kruisbessen. Doe ze in een pan en kook samen met de boter tot het een zachte pulp is, Wrijf dit door een zeef, en doe de suiker, nootmuskaat, zout en peper en citroensap erdoor.
Liefhebbers doen er ook nog wat kleingesneden bieslook door

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-04-2024